掉头发吃什么、为什么会掉头发？皮肤科医师打破落发迷思，3方法换季不再狂掉发
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掉头发吃什么？掉头发该不该看医生？掉头发的原因又是什么？以上问题，新潮社/潮品文采访到光泽诊所 皮肤专科 王朝辉医师来为大家解答，更帮大家问出该如何保养，才能避免掉头发？
掉头发原因
除了大家熟悉的免疫系统失调、天生基因等，以大方向来说，造成掉头发的最关键原因是“压力”与“贺尔蒙”。提到压力，王朝辉医师进一步表示：毛发有生长期、衰退期、休止期三个阶段，形成一个循环。
◼ 生长期
正常状况下，85%~90%左右的头发处于生长期，这个阶段的头发很难脱落，是头发不断变长的阶段。会持续2-~6年，平均约3年。
◼ 衰退期
是头发生长的末期，大概占所有头发的1%。这个阶段的头发，不会变长变粗，毛囊细胞已准备进入细胞凋零的阶段。会持续2~3周。
◼ 休止期
占所有头发的10-15%，平常梳头、吹头发、洗头掉落的头发，便处于这个阶段。此时头发停止生长，加上毛囊已逐渐萎缩，因此变得容易脱落，待休止期结束，就会再进入生长期，开始新的循环。会持续2~3个月。
图片来源：Rene Furterer莱法耶
综合上述，可以理解掉头发是正常的，但王朝辉医师指出：刺激的饮食、工作、生活等“压力”会使毛发的循环加快，致使掉发量增加、变严重；产后、更年期的“贺尔蒙”变化同样会造成循环加快。
掉头发到什么程度算严重？
人平均拥有10-15万根头发，按照上述的休止期去计算，人每天大概会掉100根头发，因此王朝辉医师表示“每天掉发超过150根以上就算严重。”但又该如何计算呢？王朝辉医师分享以下判断方式：
1.轻抓浏海、梳头发，每一次都超过5根以上，就需要多留意。
2.以每天睡满8小时计算，睡觉时，头发难免会因摩擦造成掉落。故起床后，若轻轻一抓就有20根以上，须开始注意；50根以上，一定要看医生。
3.洗头前先将浴室孔盖清理干净，洗完澡后，若孔盖有20根以上的发丝，也需开始留意。
图片来源：IG@avedakr
掉头发吃什么？掉头发相关迷思全解答
迷思1.掉头发透过食补可以改善
王朝辉医师坦言：“食补效果有限。健康的发丝所需的食物成分为‘烟硷酸、铁、生物素’等，现代人饮食相对营养丰富，除非长期吃全素，不然大部分发丝所需的成分都能在食物中摄取到。”
图片来源：IG@avedakr
王朝辉医师补充：“想维持头皮健康、避免掉头发的量增加，真的要少吃油炸、重口味、高糖、高盐等食物。”头皮与脸皮是同一张皮，我们知道摄取过多油炸食品、辣的等刺激性高的食物会加速肌肤老化，头皮也一样，而头皮开始老化，发丝就不容易健康，进而容易落发。
迷思2.早上洗头会掉比较多头发，所以要晚上洗
网络盛传早上洗头掉的头发比较多，因为会把头皮的油脂洗掉，导致太阳会直射头皮而造成落发。对此，王朝辉医师表示：“头皮24小时都是一样的，不过阳光确实会造成老化，但头皮的油脂并没有抵御阳光的能力。”因此，想要保护头皮，还是建议要透过物理防晒的方式，包含戴帽子、撑阳伞等。
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王朝辉医师也补充说明：“如果说洗头会造成掉发增加，那比较跟清洁的次数、频率、头皮环境是否足够健康有关，跟什么时间洗头无关。”
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迷思3.掉头发不用看医生，他自己会好
透过前面分享过的判断方式，可以发现，超过一定的数量就需要“留意”，严重者真的需要“看医生”。王朝辉医师分享，虽然掉头发的原因大致上分两个方向，但还是有不同的原因、也有可能是头皮生病而导致的，因此，想要有感改善掉头发“找到原因很重要。”
图片来源：IG@su_oooh
此时正处于换季之际，王朝辉医师也提供几个方法，让换季时的头发状况依旧美好、避免掉头发，一起来看有哪些方法！
避免掉头发的方法一：洗头细节要注意
两观念要先牢记：“保养要换季，头皮也要”、“头皮是土壤，想要有健康的发丝，土壤一定要健康”王朝辉医师指出，头皮是脸部肌肤的延伸，进入秋冬，皮脂的分泌会减少，因此头皮会变得干燥、发丝变得毛躁，从“洗头”开始就有许多细节需要留意：
图片来源：IG@avedakr
◼ 水温
理想的水温是30至35度之间。天气一冷，洗澡水温容易过高，“头发是由蛋白质组成，水温超过42度，蛋白质就会变，导致头发损害；另一方面，头皮也会因为高温变得干燥，可能出现搔痒、头皮屑等状况。”
◼ 手法
“一定要用指腹，别用指甲抠！”此外，洗发精的主要用途是：“清洁发丝”，故不需要大量抹在头皮，意义不大之余还可能因过度清洁，导致头皮发痒。所以洗头发时，除了用指腹温柔搓揉外，洗发精只要稍稍带过头皮即可。
图片来源：Rene Furterer莱法耶
◼ 吹头发
我们都知道洗完头要立刻吹头发、要把头皮与头发吹干，需注意的是：“避免吹过头！”吹头皮时，请避免吹到头皮有烫的感觉；吹发丝时，避免发丝摸起来变得过干、毛躁，记得吹头发前后都需要使用护发油，避免热伤害。
◼ 洗发频率与产品选择
根据洗头习惯、干性/油性/敏感头皮 ，王朝辉医师有不同建议：
【习惯每天洗头的人】
建议将“洗发精换成界面活性剂少的、洗净力相对温和的，并用头皮精华做保湿”这是因为秋冬的皮脂出油量低，若每天再用清洁力道强的洗发精，会使头皮太干，而发痒或出现头皮屑。
【油性头皮】
夏天通常会使用控油、去油力道强的洗发精，进入秋冬建议选“轻盈保湿的”，避免头皮去油过度，出现头皮屑；若习惯用去油能力强的洗发精，可试着将洗头频率“从每天改成2~3天一次”。
【干性头皮】
干头的人则建议可换成“保湿型洗发精”，同时搭配使用“头皮精华”，让头皮维持保湿状态，才能避免干痒、起屑。
【敏感头皮】
敏感头皮包含脂漏性、异位性、干癣、湿疹等状况，因每个人状况不同，更建议先行看医生，由医师给予专业的指示。
图片来源：Rene Furterer莱法耶
避免掉头发的方法二：头皮保养很重要
诚如上述，秋冬因油脂分泌少，头皮相对干燥，若希望能让换季的阵痛期减少、不发痒起屑、减少落发，“头皮保养”是非常重要的。王朝辉医师表示：“换季很推荐加入使用头皮水做保养，避免头皮变得干燥，使用时请确实将其点在头皮上，并用指腹按摩至吸收，才能发挥功效。”
图片来源：HAIR RITUEL
王朝辉医师更补充：如果习惯每天洗头、且属于干性头皮的人，强烈建议秋冬一定要用头皮水保养头皮，才能减少换季落发困扰。
图片来源：品牌提供
（左）吕Ryo 强韧蕴发头皮精华液 80ml，NT.799
（中）Rene Furterer莱法耶 COMPLEXE 5头皮养护5号精油 50ml，NT.3,400
（右）HAIR RITUEL 赋活重升发精华 60ml，NT.5,800
避免掉头发的方法三：培养健康的生活习惯
虽然是老生常谈，但却是最不败的长久之计！多喝水、饮食均衡、减少油炸辛辣、适当舒缓压力、早睡早起，拥有健康的生活习惯，就是最好的全身性保养！
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